Lascaux 5

Votez pour vos géloses favorites en cliquant sur le cœur !

Édition

Cultures et traditions régionales – 2022

Catégorie

Pré-Bac

Établissement

Lycée Jay de Beaufort – Périgueux (24)

Participants

ND, IF, MGG, MM

Milieu de culture

Gélose Sabouraud

Micro-organismes

Sacchromyces cerevisiae et levure élaborant un pigment rose non diffusible

Description

Dessin tracé en pics et stries à l’aide de cure-dent avec des levures donnant des colonies blanches et des levures donnant des colonies à coloration rose. Contours repassés à l’encre chine en jour 2 après culture. Choix emblématique : reproduction de dessins de Lascaux.