Les jeux olympiques
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Édition
Les Jeux Olympiques
Catégorie
Pré-Bac
Établissement
Lycée Jacques Monod
Participants
EC–M et CC–V
Milieu de culture
Gélose au Bromocrésol Pourpre (BCP)
Micro-organismes
Citrobacter freundii
Description
Dot (agar) art avec une pique en bois stérile sur une gélose BCP. La souche bactérienne Citrobacter freundii est responsable de l’acidification liée à sa capacité d’utilisation du lactose. L’indicateur coloré de pH, le pourpre de bromocrésol vire alors à sa teinte acide jaune autour des colonies.