Lycée Martinière - Lyon
Dentelle Bretonne
Description
Utilisation d’un ses 3 sucres ( lactose, saccharose, salicine ) => Virage au saumon du BBT et de l’éosine : cas de E.coli.
Non utilisation d’aucun des 3 sucres => Absence d’acidification + Pas de virage au BBT + Colonies Bleu-Vert
Étoile de la mort
Description
- Éosine + Bleu de Méthylène inbibent les Gram+
- Colonies à reflet vert métallique en » dos de scarabée » correspondent à E.coli lactose +.
Saturne
Description
Utilisation d’un ses 3 sucres ( lactose, saccharose, salicine ) => Virage au saumon du BBT et de l’éosine : cas de E.coli.
Non utilisation d’aucun des 3 sucres => Absence d’acidification + Pas de virage au BBT + Colonies Bleu-Vert