Sekiryu symbole du feu

Édition

Le Japon – 2020

Catégorie

Pré-Bac

Établissement

LYCEE DU GOLF – DIEPPE

Participants

Emma Bangard, Chloé Bellencombre, Lisa Lugand

Milieu de culture

Hecktoen

Micro-organismes

Serratia marcescens

Description

Serratia marcescens est une bactérie de la famille des Enterobacteriaceae qui n’est pas capable d’utiliser le lactose. Sur le milieu Hecktoen qui contient un indicateur coloré de pH : le bleu de bromothymol, comme elle n’utilise pas le lactose mais les peptones pour se développer, le milieu devient basique et passe du vert au bleu. Par ailleurs, cette bactérie produit une pigment rouge : la prodigiosine.