Maneki

Édition

Le Japon – 2020

Catégorie

Post-Bac

Établissement

LYCEE STEPHANE HESSEL – Toulouse

Participants

LEA OULIE

Milieu de culture

MAC CONKEY

Micro-organismes

ESCHERICHIA COLI K 12

Description

E. Coli est une bactérie donnant des colonies naturellement blanchâtres. Sur la gélose ordinaire noire, elles sont facilement visible et donnent un contraste entre le dessin et la gélose.
Sur Macconkey, Escherichia coli étant lactose +, l’acidification provoquée par la dégradation du lactose forme des colonies rouges entourées d’un halo opaque et de la même couleur.
Le maneki neko apparaît donc plus facilement.